展會期間，丘高偉大使親臨臺南館時，特別關心臺南農業整體推廣成果，並逐一了解參展業者產品特色、市場布局及洽談情形，肯定臺南農產加工品兼具創新研發能量與市場競爭力，對臺南隊積極拓展韓國市場的努力表達高度肯定。
　現場參展業者亦獲得不少國際買主關注，其中泰吉軒實業的爆爆珠、福汎企業的特色抹醬產品、和旌生物科技的即食珍珠、冠南生物科技的水果捏捏冰，以及綠園牧場的芒果冰沙均吸引買家駐足洽詢，展現臺南農產加工食品多元且具市場潛力的產品優勢。

　丘大使在現場與臺南市政府及參展業者交流時表示，臺灣農產品在韓國市場具有良好口碑，而臺南以完整的農業供應鏈及品牌行銷能力，展現高度整合實力，未來在海外市場發展值得期待，並鼓勵業者持續深化與韓國通路及買主合作。
　值得一提的是，福汎企業股份有限公司展出的厚奶香蒜抹醬、抹茶醬及多款特色抹醬產品吸引多組國際買主洽談，其中以芝麻醬及鹹奶酥抹醬最受關注。因應韓國麵包市場蓬勃發展，買主表達高度興趣，現場積極詢問產品應用方式與合作模式，展現臺灣抹醬產品切入韓國烘焙通路的高度潛力。

　此外，駐韓代表部亦特別邀請臺南市政府攜手優質農特產品業者，至「國慶酒宴」設攤推廣，期望透過官方外交場合深化臺韓雙邊經貿與農業合作，提升臺南農產品國際能見度，與韓國當地通路建立長期合作關係。
　臺南市政府農業局表示，此次由市府帶隊參展，不僅有效整合業者資源，更透過國際展會平台與駐外單位合作，強化城市外交與產業行銷雙軌並進。未來將持續協助業者拓展海外市場，讓臺南優質農產品在國際舞台上被更多買主看見。

　教育局長鄭新輝表示，海洋教育涵蓋環境永續、資源利用、水域安全及海洋文化等面向，教育局透過課程推動與多元活動，引導學生建立對海洋的理解與責任感。「漫畫．慢話～為海洋發聲」四格漫畫徵選活動結合圖像創作與議題探究，鼓勵學生運用漫畫的起承轉合，將海洋垃圾、水域安全、食魚文化及氣候變遷等議題，轉化為具故事性與感染力的作品。學生在創作歷程中整理觀察、提出關懷，也深化對海洋永續的認識，培養面對環境議題的行動力。
　本次優選作品題材涵蓋食魚文化、海洋垃圾及環境保護等面向，展現學生以圖像創作回應海洋議題的多元視角。國中組優選作品為麻豆國中學生楊承翰〈吃魚好處多〉，以校園午餐情境切入，從學生選擇魚便當的故事出發，帶出魚類營養價值及臺灣四面環海的生活背景。作品將食魚文化轉化為貼近日常的漫畫敘事，呈現海洋教育可從環境保護延伸至飲食文化、健康觀念與生活素養。

　國小高年級組優選作品為隆田國小學生郭采緹〈還給海洋一片清淨〉，從海邊遊玩的經驗出發，描繪人們親近海洋、享受海景時，也應看見垃圾漂浮及海洋生物受影響的情景。作品以「還給」作為核心意象，提醒大眾減少海洋垃圾，讓生物重新安心悠游，也讓大海恢復原本潔淨、美麗的樣貌。
　國小中年級組優選作品為培文國小學生管洺碩〈守護海洋，大家一起來〉，呈現海洋保護需要眾人參與的行動精神。作品從海邊垃圾與海洋污染出發，進一步描繪孩子號召大家淨灘、共同守護藍色海洋的過程，強調環境保護不是單一個人的責任，而是可以從日常生活做起、由更多人一起實踐的公共行動。