記者陳永宏 / 台南報導
臺南市政府客家事務委員會20日（農曆二月初二）於楠西鹿陶洋福德廟舉辦「伯公生」活動，以客家傳統祝壽儀式為伯公慶生，同時結合「戀．土地 敬．伯公」特展走讀，透過食福分享，將伯公的祝福傳遞給大家，祈願好運一整年，市議員周奕齊及楠西區長何榮長等貴賓蒞臨現場，與參加民眾一起沾滿伯公的福氣，感受濃厚的客家文化。
市長黃偉哲表示，「伯公」是客家人心中的土地守護神，早期客家先民每到一處開墾，必先設立伯公祠，以求神明庇佑聚落得以安定發展，因此伯公信仰在客家文化中具有重要意義。楠西鹿陶洋是臺南客底重要聚落之一，今年特別選在「鹿陶洋福德廟」舉行祝壽祈福儀式，期願伯公庇佑市民朋友平安健康、萬事順利，也祝福大家馬年「金馬伍吉」、福氣滿滿。
臺南市政府客委會主委陳新裕指出，「伯公生」是客家人的重要日子，「戀．土地 敬．伯公」充分展現客家人對土地的愛戀與對守護神土地公的敬重。每年辦理「伯公生」活動，透過食福、分享的方式，不僅讓客家鄉親有一個凝聚的象徵，也深化大家對土地的連結與愛護。
臺南市政府客委會表示，文化傳承可透過語言、生活習慣與飲食文化多管齊下，信仰同樣是重要媒介，臺南市客家文化會館正在舉行的「戀‧土地 敬‧伯公」特展，展期至9月8日（每週二至週日上午9:00至下午5:00，週一及國定假日休館），歡迎民眾前往參觀，感受臺南客家「伯公」文化的獨特魅力。