記者高東屏 / 綜合報導
全聯販售的雲林「台灣鯛魚排」日前遭高雄市衛生局公布驗出不得檢出的動物用藥，經供應商提出檢驗結果合格證明，案情發展急轉直下，4日經高市衛生局內部調查發現因檢驗科內部儀器設定條件遭更改，致使最終檢驗計算結果為「不合格」，衛生局主動移送檢調釐清，將已於11月4日離職的29歲陳姓女研究助理帶回調查，她坦承「不小心的！」。高雄市長陳其邁表示，「再次地表達誠摯的歉意。」
高雄市衛生局長黃志中5日上午向媒體表示，責任追究不會僅是已離職的研究助理，包括接手人員也會進行相關調查，相關主管也負有督導責任。黃志中下午表示，已自請處分。
高雄市衛生局指出，針對11月26日檢出全聯「台灣鯛魚排」產品動物用藥「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」一案疑義，4日經內部調查因檢驗科內部儀器品管紀錄正常，惟設定條件遭更改，致使最終檢驗計算結果為「不合格」，此操作人員為故意或過失，衛生局已主動移送檢調釐清。
衛生局說明，關於台灣鯛魚排檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」一案，經衛生局主動釐清發現為人為錯誤，檢驗值因人為電腦設定錯誤而放大十倍，正確結果應為「未檢出」。此異常事件於發現第一時間通報中央主管機關食藥署，衛生局並深入追查，確認此為單一事件，之前並未有電腦設定更動紀錄。
衛生局已向口湖漁類生產合作社、全聯與受影響消費者誠摯致歉，並依法追究相關人員責任。相關損失賠償事宜衛生局將與全聯及業者主動協調，衛生局已將全案送司法調查以釐清原因，應負之責絕不迴避。
據了解，會發生檢驗「不合格」烏龍事件，是該局一名29歲陳姓女研究助理（因考上高普考，已於11月4日離職），在職時擅自更改檢驗儀器的設定，才導致檢驗錯誤，這名陳姓女研究助理在調查中供稱是「不小心的！」
高雄市長陳其邁表示，「研究助理很罕見地去更改電腦後台的相關參數的設定，而將數值放大10倍，這種疏失錯誤是非常地不應該。」
全聯行銷部協理劉鴻徵指出，「感謝高雄市政府跟衛生局，在第一時間就很快地釐清事情真相，以專業嚴謹的態度來守護全台的食品安全，事情釐清楚就OK了，我們也不會提告，最重要的是盡快釐清真相之後，我們會把商品盡速地上架。」