記者張志文 / 台南報導
今年中秋文旦產季，在農業部、台南市政府、麻豆區農會、外銷業者及加拿大進口商合作下，首批2貨櫃麻豆文旦已銷往加拿大，獲當地市場肯定，此次再追加出口1貨櫃。台南市長黃偉哲24日前往麻豆農會柚兒園出席「再接再厲 柚來一櫃」外銷加拿大封櫃記者會，與農業部次長胡忠一、農糧署署長姚士源一同見證，並參觀文旦分裝過程。
黃偉哲表示，很高興麻豆文旦再度前進加拿大，感謝農業部、麻豆區農會、農民及外銷業者與市府一起努力。他指出，麻豆區農會推動文旦自動化產業鏈、落實ESG理念，協助台南文旦從日本、新加坡拓展至加拿大等市場，期盼未來外銷一櫃接一櫃，讓更多國際消費者品嘗麻豆文旦，為農民辛苦栽植的成果爭取更多銷售機會。
農業部次長胡忠一表示，今年文旦產量雖略減，但透過田間管理及採後處理降低損耗，價格優於往年。目前全台文旦外銷量已達約2,139公噸，透過冷鏈、自動化分級、包裝及甜度檢測，有助維持文旦鮮度與品質；產銷履歷也提供英文資訊，提升國際消費者信任。未來將持續輔導農民完善冷鏈、拓展海外市場。
農糧署表示，近年持續輔導麻豆區農會建置「專業自動化冷鏈包裝場」及「文旦精品加工場」，提升分級、包裝、保鮮及全程冷鏈管理能力，協助文旦經長程海運抵達加拿大後維持鮮度與品質。
市府農業局指出，農業部自107年起整合全台十大文旦產區成立「文旦產業策略聯盟」，並補助麻豆區農會建置冷鏈包裝場及精品加工場。市府配合中央政策，輔導在地產銷班及農會導入智慧分級與冷鏈控溫技術，強化品質管理。透過生鮮外銷與精品加工，也有助紓解中秋節前文旦集中上市的產銷壓力，穩定產地產銷秩序。
