記者張志文 / 台南報導
台南鳳梨產銷穩定推進，市場持續擴大。台南市長黃偉哲於7日市政會議聽取農業局「鳳梨產銷因應」專案報告後表示，除了內銷市場，去(114)年台灣鳳梨外銷量達17,288公噸，其中外銷日本有16,456公噸，已取代中國成為最大出口市場，顯示外銷市場轉型逐步到位。今(115)年產量預估成長，市府將持續強化產銷調節機制，穩定價格與通路。
黃偉哲指出，台南為全國鳳梨第二大產區，與周邊縣市產季接續，一旦產量增加即可能影響價格，因此需提前布局。他表示，過去台南市持續拓展日本及其他海外市場，已建立穩定銷售基礎，未來將進一步善用友誼城市等國際通路，持續擴大外銷量能。
黃偉哲進一步提到，台南近兩年積極開拓歐盟市場，期待今年能開花結果，特別是鮮果加工的部分，很受到海外市場的歡迎。市府將推動加工產品，分散鮮果銷售壓力。
農業局說明，今年因氣候平穩，台南市的鳳梨產量預估約48,250公噸，較去年增加約5%，盛產期則在4至5月。為穩定產銷，市府規劃國內外行銷共23場次，包括國內16場及國外7場。
國外方面，從日本、韓國、新加坡、馬來西亞延伸至英國等市場，並透過食品展及通路合作，持續拓展國際能見度。在國內通路方面，將結合各地展售活動及大型通路推廣，並串聯關廟、歸仁、山上、新市及龍崎等主要產區辦理行銷活動。
農業局指出，將持續結合中央資源與外貿協會，推動海外拓銷獎勵與國際採購媒合，並透過多元行銷與加工應用策略，拓展銷售通路，提升產業韌性，確保鳳梨產銷穩定發展。