記者張志文 / 台南報導
為推廣在地有機農業與健康飲食理念，柳營區公所18日於太康有機農業專區舉辦「115年柳營有機蔬果節」，結合當季農產特色，特別規劃「採桑葚體驗活動」，邀請全國民眾走進田園、親近自然，感受有機農業的魅力。
市長黃偉哲表示，市府持續推動有機與友善耕作，柳營太康有機農業專區為重要示範場域，不僅提供優質安全農產，也帶動地方產業發展與食農教育，期盼透過活動讓更多民眾認識臺南優質農業。農業局長李芳林也指出，有機農業不僅有助於環境永續，更是守護民眾健康的重要基礎，市府將持續輔導農民提升栽培技術與行銷通路，強化產業競爭力。
柳營區區長劉發仲表示，太康有機專區占地四十五公頃，為全國首座公辦民營有機農業專區，營運十六年來，栽培蔬果種類多元，品質與產量穩定，深受各大通路及學校團膳青睞，是南部重要的有機農業示範基地。本次活動特別結合桑葚產季，推出採果體驗，讓民眾親手採摘新鮮桑葚，體驗農村生活樂趣。期盼透過活動，深化民眾對有機農業的認識，支持在地農產，同時打造兼具教育與休閒的農村體驗場域。