記者秦硯琪／台中報導
台灣知名學者陳耀寬教授，學以致用，致力於產學合作，將學術研發能量全面投注於生技醫療產業，跨足生技產業歐思佛生技，研發全台第一瓶生薑洗髮精，開啟農業生技的新篇章。
曾任教於中國醫藥大學、朝陽科技大學、修平科技大學，並擔任明道大學承正講座教授的陳耀寬博士，長期深入農村，運用生物萃取技術專業，成功將實驗室成果轉化為科技產品，為台灣本土農產品尋找出路，成就多項生物科技。
陳耀寬教授最受稱道的是，應用生技「分解酶」技術，克服生薑萃取物的穩定性與活性分子難題，於2008年開發出全台首支生薑洗髮精；這項產品不僅是市場上長青指標，更象徵著台灣傳統農作邁向高附加價值生技產品的起點。
接著， 陳耀寬教授利用台灣特有的土肉桂與發酵完成的黑蒜頭，轉化為具國際競爭力的機能性原料，研發出無臭蒜頭去屑洗髮精，並於2009年開發上市。
此外， 陳耀寬教授透過真空超音波破壁低溫萃取技術，極大化發掘韭菜籽在健康維護上的關鍵成分，以產學合作轉化為市場成功商品，於2012年推出「起陽籽（韭菜籽）」保健食品。
位於台中市西屯區的歐思佛生技，核心競爭力除擅長生物科技的創辦人陳耀寬教授之外，研發團隊成員，還包括擁有英國牛津大學奈菲健康科學院（Nuffield Department of Primary Care Health Sciences）高級研究員背景的陳子瑄博士，其在公共衛生與心肺健康領域的專業，與陳耀寬教授的化學背景相輔相成，具備國際研發視野。
歐思佛生技董事長邱惠敏表示，從陳耀寬教授早期在各大專院校的學術研發，到今日歐思佛生技的產業規模，一路走來始終堅持「綠色、美麗、健康」核心理念，致力於將台灣優質農產轉化為守護大眾健康的生技產品，目前已取得包括 ISO 22716（化妝品GMP）、ISO 9001 及 英國UKAS等多項國際權威認證，充分展現接軌國際的決心。
