記者邵英傑 / 台南報導
輔導觀光工廠，帶動在地經濟，為臺南市經發局的重要工作。今年「觀光工廠頒獎典禮」，臺南觀光工廠有5家獲得中央肯定，由經濟部產發署頒獎。經統計，臺南市有19家觀光工廠，數量為中南部最多，並且年增30萬參訪人次、提升2億營業額！
今年5家獲獎的觀光工廠，分別為南區黑橋牌「黑豬青花椒條子肉乾」、歸仁萬國通路「KK92 AVENUE PCR永續旅行箱」獲選「節慶首選」；六甲蘭都「蘭花瓶苗手作DIY」、仁德虹泰「『小馬哥』水凝膠芳香公仔」及官田天一中藥「菱炭驅蚊淨化香包」獲選「職人手作」，展現臺南觀光工廠多元創新實力。後續在觀光工廠營運上，不管是營業額或來客數，預期都可以大幅成長。
市長黃偉哲表示，臺南目前共有19家觀光工廠，產業類型涵蓋食品、生活用品、美妝、生技及傳統產業等不同領域，每一家觀光工廠都有獨特的產業發展歷程與在地故事。透過觀光工廠轉型，讓原本較不易被民眾接觸的製造、生產及技術流程，以更生活化、趣味化的方式呈現，也讓民眾能從參觀導覽、DIY體驗及特色商品中，進一步認識臺南產業的發展與創新成果。
經發局局長張婷媛表示，觀光工廠不僅是產業展示的窗口，更兼具文化傳承、教育體驗及觀光休閒等功能。近年臺南觀光工廠持續透過特色體驗、產品創新及服務提升，吸引民眾走入工廠、認識在地產業，整體營運亦呈現穩健成長。114年度觀光工廠來客數超過230萬人次、營業額逾13億元，相較113年度來客數超過200萬人次、營業額逾11億元，來客數及營業額均有所成長，展現臺南產業觀光持續發展的動能。
臺南觀光工廠表現亮眼，除本次獲獎外，現已有南區黑橋牌香腸博物館、官田天一中藥生活化園區2家「優良觀光工廠」，以及仁德奇美食品幸福工廠、歸仁萬國通路創意觀光工廠2家「國際亮點觀光工廠」。
市府持續協助業者強化服務品質、特色體驗及整體行銷，並透過主題活動、旅遊路線及跨域資源串聯，增加民眾接觸及走訪觀光工廠的機會，讓觀光工廠從單一參訪據點，逐步成為串聯產業、文化、教育及地方旅遊的重要節點，持續展現臺南產業觀光的多元魅力。
「2026觀光工廠頒獎典禮暨夢想派對南部專展」於10月2日在高雄展覽館舉行，由財團法人工業技術研究院執行經濟部產業發展署「產業觀光輔導計畫」，頒發「觀光工廠典範」、「國際亮點觀光工廠」、「優良觀光工廠」、「節慶首選」、「職人手作」及「教育導覽精選」等獎項，表揚全國觀光工廠在產業創新、品牌經營及體驗服務上的優異成果。
更多觀光工廠相關資訊請至臺南市觀光工廠官網查詢(http://www.tourismfactory.tw/index.php)。
