記者張志文 / 台南報導
「2026臺南官田武菱大會」於17日在葫蘆埤自然生態公園熱鬧登場，活動融合「武菱大會」活力十足的趣味競技與「菱田祭」豐富多元的農產文化，透過動靜交織的精彩內容，展現官田獨具特色的農村魅力與地方活力，誠摯邀請全國民眾走進「菱角之鄉」官田，親身感受深厚的人文底蘊與豐富的農業文化。
市長黃偉哲表示，臺南擁有豐富的傳統文化與地方特色，文化的傳承不僅需要保存，更要透過一場場活動，讓更多人親身參與、深入認識，才能讓傳統在交流與互動中延續。官田素有「菱角之鄉」美名，兼具農業、生態與人文特色，此次舉辦武菱大會，正是將地方文化與在地特色相互結合，透過活動串聯產業、文化與觀光，讓更多市民及遊客認識官田、走進官田，不僅展現地方獨特魅力，也為傳統文化注入新的活力，進一步帶動地方觀光與產業發展。
農業局長馮祥勇指出，全臺菱角種植面積約462公頃，其中臺南市就佔約435公頃，占全臺約94%，主要產區集中在官田區，經過在地農民長期投入栽培，已發展出深具地方特色的菱角產業。菱角不僅是重要的季節性農產品，更結合地方農業、農村景觀及觀光休閒，成為官田地區具代表性的農業特色。
農業局指出，官田菱角不僅是重要的在地農特產品，更兼具產業發展、地方文化與生態保育等價值，本次活動規劃生態導覽、菱角創意料理、小農市集及手作體驗等。並結合「武菱大會」趣味競技與「菱田祭」農產文化，展現官田豐富的農業特色與農村魅力，誠摯邀請全國民眾走進「菱角之鄉」，體驗在地農業、生態與文化之美。
