記者鄭大中 / 綜合報導
台中市政府農業局為維護消費者食用安全並推廣優質農特產品，讓消費者安心選購在地優質的紅龍果，輔導外埔區農會9日舉辦「114年度台中市優質紅龍果評鑑活動」，藉由果品評鑑活動支持台中在地優秀農友，全市共計有60組產銷班農民報名參賽，最終由外埔區劉興陽勇奪冠軍，成為今年度的紅龍果王！
農業局表示，為持續提升台中紅龍果品質，此次評鑑特邀請農業部農糧署、台中區農業改良場、農業試驗所及國立中興大學等農業學術研究機關專家擔任評審，根據紅龍果外觀果形、重量、質地風味及糖度等項目進行果品評鑑，經評審委員仔細品嘗評分後，最終由外埔區劉興陽勇奪冠軍，成為今年度的紅龍果王，獲得獎牌及獎金2萬元；亞軍為外埔區張錦坤及林美雲，獲得獎牌及獎金1萬2,000元；季軍為外埔區簡莉穗、洪景元及徐健勝，獲得獎牌及獎金5,000元；優選分別為外埔區紀順元、賴玉郎、湯玉蘭及徐桂敏，獲得獎牌及獎金2,000元。
農業局說明，紅龍果為仙人掌科作物，原產於墨西哥、瓜地馬拉、加勒比海等中美洲地區，由荷蘭人引進台灣栽種，有芝麻果、仙蜜果等別名。紅龍果成熟後依果皮及果肉顏色可分為紅肉種及白肉種，台中市以生產白肉種紅龍果為主，產期為每年6月至11月，果實呈橢圓形，果皮狀似龍鱗，鱗片修長且紅色中帶著鮮綠色，口感清甜爽脆，是炎炎夏日中，非常消暑的優質果品。
農業局指出，此次評鑑為白肉種紅龍果，台中市紅龍果種植面積達132公頃，年產量3,212公噸，主要栽培在外埔、東勢、后里及石岡等區。台中市生產的紅龍果口感清爽、肉質鮮脆，帶有淡淡的清甜香氣，是營養豐富且富含膳食纖維的健康果品，適合大朋友、小朋友一同分享品嘗。目前正值紅龍果最好吃的季節，歡迎市民朋友們以實際行動支持在地香甜可口的紅龍果，把握機會搶鮮品嘗當季最優質果品。(※訂購電話：外埔區農會04-26832311)
