海南五指山海拔1867米，相比台灣，這是梨山、大禹嶺及阿里山一帶的高度，其緯度、氣候與生態的差異，各孕育出風格迥異的茶湯。
五指山地處北緯18度左右，屬熱帶雨林國家公園。五指山市農業農村水務局長李剛分析，這裡森林覆蓋率高達九成，雲霧繚繞，負氧離子濃度超萬級，PM2.5經常低於2.5，堪稱「天然氧吧」。茶樹在雨林庇護下接受斑駁的散射光，氨基酸含量高，滋味清爽甘甜。雨量充沛、土壤有機質含量高，加之不施化肥、不用農藥，讓茶湯清澈如琥珀，散發蜜蘭香。
台灣梨山海拔1600–2400米，與五指山海拔相近，卻位於北緯24度附近，屬亞熱帶高山氣候，日夜溫差大，冬季低溫常見，使茶葉纖維細密、厚實。梨山茶湯滋味飽滿，回甘深遠，香氣帶果香與花香，口感濃稠圓潤。
再來對比阿里山緯度23度上下，屬亞熱帶高山氣候。同樣日夜溫差大，雲霧與日照交錯，讓茶葉芽葉肥厚，湯感厚實綿密。阿里山茶以清香、甘醇著稱，花果香氣明顯，口感圓潤飽滿。它不僅是台灣高山茶的代表，更是觀光名片，茶園與鐵道、雲海、神木相互輝映。
同樣的海拔高度，在熱帶與亞熱帶卻開出了風情萬種香香。五指山紅茶甜潤清爽，如少女般純淨。梨山及阿里山高山茶厚實甘醇，似熟成佳釀。
五指山紅茶被譽為世界第三種茶，與台灣高山茶並肩而立，卻又各自成章。它們在同一高度，卻演奏出兩岸大自然的不同旋律。
什麼是世界第三種茶？正是海南五指山雨林大葉茶的特殊定位。傳統上，茶分兩大類：1、大葉種茶，雲南普洱茶、滇紅等。特徵：葉片肥大，苦澀度較高，適合做後發酵茶、紅茶。2、 小葉種茶，福建武夷岩茶、台灣高山茶、日本煎茶等。特徵：葉片細小，香氣高揚，滋味清爽。
五指山雨林大葉茶的特殊性，其野生大葉茶，經過專家基因測序，發現它在遺傳上並不屬於傳統的大葉種，也不屬於小葉種，而是介於其間的一個獨立分支。五指山地處熱帶雨林，茶樹在遠離主流茶區的孤立環境中繁衍，保留下古老基因，沒有被外來茶種雜交取代。
兩岸高山茶，因地理與文化背景的不同，各自發揮特色。對海南而言，與梨山、阿里山的對照，不僅彰顯五指山紅茶的「天然氧吧」優勢，也讓世人看到熱帶高山茶的獨特風味與文化價值。（作者資深媒體人）
